Ringkasan Koro, dari sumber di bawah
Kopi Robusta Simalungun berasal dari Kabupaten Simalungun, Sumatera Utara, dan terdaftar sebagai indikasi geografis pada 28 November 2025.
Nomor registrasinya IDG000000253. Robusta ini tumbuh di ketinggian 400–1.200 mdpl dan diolah secara natural dan honey, dua proses yang tercatat di katalog IG DJKI. Simalungun kini punya dua IG kopi: robusta ini dan Kopi Arabika Sumatera Simalungun, yang terdaftar pada 2015. Di Sumatera Utara, satu-satunya IG robusta lain adalah Kopi Robusta Sidikalang dari Dairi; sembilan IG lainnya arabika. BPS mencatat produksi kopi Sumatera Utara 91.695 ton pada 2024 dari 99.064 hektare, angka untuk seluruh provinsi.
Indikasi geografis terdaftar · Robusta