Kerinci Honey Velvet — Moka Pot
Kacang WalnutKaramel SusuBuah-buahan KeringRempah-rempah
- Asal
- Kerinci, Sumatra
- Ketinggian
- 1300–1700 m
- Proses
- Honey
- Sangrai
- Medium
Di cangkir
- Chocolate & nuts
- Spices
Manis
4/5
Keasaman
4/5
Pahit
3/5
Body
3/5
Intensitas
4/5
Rp 184.500Rp 205.000
-10%
Tersedia juga di
Kerinci Honey Velvet — Moka Pot
Kacang WalnutKaramel SusuBuah-buahan KeringRempah-rempah
- Asal
- Kerinci, Sumatra
- Ketinggian
- 1300–1700 m
- Proses
- Honey
- Sangrai
- Medium
Di cangkir
- Chocolate & nuts
- Spices
Manis
4/5
Keasaman
4/5
Pahit
3/5
Body
3/5
Intensitas
4/5
Rp 184.500Rp 205.000
-10%
Tersedia juga di
Profil kopi
- Asal
- Kerinci, Sumatra, Indonesia
- Ketinggian
- 1300–1700 m
- Varietas
- Sigararutang, Catimor
- Proses
- Honey
- Komposisi
- Single origin
- Sangrai
- Espresso · Medium
Di cangkir
Manis
4/5
Keasaman
4/5
Pahit
3/5
Body
3/5
Intensitas
4/5
Cara seduh
Moka pot · 15 g / 150 g
15 g · 150 g · 1:10
- Body
- Isi keranjang filter dengan kopi, jangan dipadatkan.
- Isi tangki bawah dengan air mendidih sampai katup pengaman.
- Panaskan dengan api sedang.
- Angkat dari api saat kopi mulai mengalir ke wadah atas.
Tips
- Rasio kopi:air 1:10 sampai 1:13 (15 g kopi untuk 150–195 ml air).
Moka pot · 25 g / 275 g
Moka pot (6-cup) · 25 g · 275 g · 1:11 · 4:00
- Body
- Manis
- Isi tangki bawah dengan air mendidih sampai katup pengaman.
- Isi keranjang filter dengan kopi, jangan dipadatkan.
- Tutup katup.
- 0:00Panaskan dengan api kecil. Api sedang-kecil, tutup dibuka untuk melihat.
- Angkat dari api saat kopi mulai mengalir ke wadah atas. Angkat saat aliran kopi berwarna seperti madu.
- Letakkan dasar moka pot di atas lap dingin untuk menghentikan seduhan.
- Kopi siap dinikmati.
Tips
- Keranjang harus penuh tapi tidak dipadatkan; hentikan seduhan dengan lap dingin begitu aliran kopi memucat.
Resep oleh Compass Coffee
Moka pot
Moka pot (4-cup) · 15 g · sedang
- Manis
- Body
- Isi tangki bawah dengan air mendidih sampai katup pengaman.
- Isi keranjang filter dengan kopi, jangan dipadatkan.
- Goyangkan perlahan agar bubuk kopi rata.
- Tutup katup.
- 0:00Panaskan dengan api sedang.
- Angkat dari api saat kopi mulai mengalir ke wadah atas. Angkat saat aliran berwarna kuning madu.
- Dinginkan dasar moka pot untuk menghentikan ekstraksi.
- Kopi siap dinikmati.
Tips
- Mulai dengan air panas, tunggu aliran berwarna madu, lalu segera dinginkan dasar moka pot. Sumber menyebut 15-17 g.
Resep oleh Stumptown Coffee Roasters
Moka pot · 28 g / 250 g
Moka pot · 28 g · 250 g · 96–99°C · halus · 1:8,9 · 4:00
- Body
- Isi tangki bawah dengan air mendidih sampai katup pengaman.
- Isi keranjang filter dengan kopi, jangan dipadatkan.
- Goyangkan perlahan agar bubuk kopi rata.
- Tutup katup.
- 0:00Panaskan dengan api sedang. Api sedang cenderung kecil.
- 4:00Angkat dari api saat kopi mulai mengalir ke wadah atas.
- Kopi siap dinikmati.
Tips
- Panaskan air sebelum dimasukkan ke tabung bawah agar kopi tidak lama di atas kompor; angkat begitu mulai keluar uap.
Resep oleh Coava Coffee Roasters
Resep lain untuk kopi ini
Panduan seduhCara membuat kopi dengan moka pot
Nikmati Kopi Mokapot Premium dari Koro Roasters. Biji kopi arabika Kerinci Honey Velvet, dipanggang gelap untuk cita rasa istimewa di moka pot Anda.
Keunggulan Produk:
• Proses honey untuk keseimbangan rasa yang lembut dan kompleks
• Notes: kacang walnut, karamel susu, dan buah-buahan kering
• Cocok untuk berbagai metode brewing: moka pot, espresso, tubruk, kopi susu
• Dipanggang segar untuk menjaga kualitas optimal
• Mendukung petani kopi lokal Sumatera
Informasi Produk:
Berat: 250gr & 500gr| Roast Level: Dark | Proses: Honey
Origin: Kerinci, Sumatera | Altitude: 1300-1700 masl
Varietas: Sigararutang, Catimor
Panduan Brewing Moka Pot:
Untuk hasil terbaik:
Gunakan rasio kopi:air 1:10 atau 1:13 (misalnya, 15g kopi untuk 150-195ml air)
Isi filter basket dengan kopi, jangan dipadatkan
Isi tangki air dengan air mendidih hingga katup pengaman
Panaskan dengan api sedang
Angkat saat kopi mulai mengalir ke wadah atas
Cocok untuk penikmat kopi yang mencari pengalaman rasa unik khas Sumatera dengan sentuhan manis alami.
Variasi Penggunaan:
• Moka Pot: Hasilkan espresso-style yang kaya dengan sentuhan karamel
• Espresso: Ciptakan crema yang tebal dengan keseimbangan rasa manis dan nutty
• Tubruk: Nikmati kepekatan rasa khas Indonesia dengan kompleksitas honey process
• Kopi Susu: Padukan dengan susu untuk minuman yang lembut dan harmonis
Pesan sekarang dan jelajahi cita rasa kopi Sumatera yang memukau bersama Koro Roasters!
Keunggulan Produk:
• Proses honey untuk keseimbangan rasa yang lembut dan kompleks
• Notes: kacang walnut, karamel susu, dan buah-buahan kering
• Cocok untuk berbagai metode brewing: moka pot, espresso, tubruk, kopi susu
• Dipanggang segar untuk menjaga kualitas optimal
• Mendukung petani kopi lokal Sumatera
Informasi Produk:
Berat: 250gr & 500gr| Roast Level: Dark | Proses: Honey
Origin: Kerinci, Sumatera | Altitude: 1300-1700 masl
Varietas: Sigararutang, Catimor
Panduan Brewing Moka Pot:
Untuk hasil terbaik:
Gunakan rasio kopi:air 1:10 atau 1:13 (misalnya, 15g kopi untuk 150-195ml air)
Isi filter basket dengan kopi, jangan dipadatkan
Isi tangki air dengan air mendidih hingga katup pengaman
Panaskan dengan api sedang
Angkat saat kopi mulai mengalir ke wadah atas
Cocok untuk penikmat kopi yang mencari pengalaman rasa unik khas Sumatera dengan sentuhan manis alami.
Variasi Penggunaan:
• Moka Pot: Hasilkan espresso-style yang kaya dengan sentuhan karamel
• Espresso: Ciptakan crema yang tebal dengan keseimbangan rasa manis dan nutty
• Tubruk: Nikmati kepekatan rasa khas Indonesia dengan kompleksitas honey process
• Kopi Susu: Padukan dengan susu untuk minuman yang lembut dan harmonis
Pesan sekarang dan jelajahi cita rasa kopi Sumatera yang memukau bersama Koro Roasters!