Ringkasan Koro, dari sumber di bawah
Kopi Robusta Kurrak Polewali Mandar berasal dari Kabupaten Polewali Mandar, Sulawesi Barat, dan terdaftar sebagai indikasi geografis pada 14 November 2025.
Nomor registrasinya IDG000000244. Kopinya diolah natural dan pecah kulit. Menurut katalog IG DJKI, hasil uji cita rasanya di atas 80, dengan karakter gula merah, santan dan cokelat. Polewali Mandar berbatasan dengan Mamasa, jadi di peta ini Kurrak bertetangga dengan dua IG Mamasa, arabika dan robusta, yang terdaftar pada Juli 2026. Ketiganya membentuk wilayah kopi Sulawesi Barat di peta.
Indikasi geografis terdaftar · Robusta
Kopi Robusta Kurrak Polewali Mandar dengan proses olah natural dan pecah kulit menunjukkan hasil dengan kategori kopi excellent, dimana hasil uji cita rasa diatas 80,00 (skor katagori excellent) serta memiliki citarasa Brown sugar, Coconut Milk, dan Chocolate yang menjadi karakteristik dari citarasa Kopi Robusta Kurrak Polewali Mandar.