Ringkasan Koro, dari sumber di bawah
Kopi Robusta Java Sanggabuana berasal dari Kabupaten Karawang, Jawa Barat, dan terdaftar sebagai indikasi geografis pada 7 Juni 2024.
Nomor registrasinya IDG000000148. Katalog IG DJKI menyebut rasa yang lebih pahit daripada robusta pada umumnya dan kafein yang tinggi, dengan aroma kacang tanah, gula merah, gula tebu, aftertaste santan, buah, winey, rempah, karamel, sereal dan cokelat. Karawang berbatasan dengan Bogor dan Purwakarta, jadi di peta ini Sanggabuana bertetangga dengan Kopi Robusta Java Bogor dan Kopi Arabika Java Preanger. Jawa Barat punya lima wilayah kopi di peta.
Indikasi geografis terdaftar · Robusta
Memiliki rasa yang lebih pahit daripada robusta pada umumnya dan memiliki kadar kafein yang tinggi serta memiliki aroma Peanut/Nutty, Brown Sugar, Sugar Cane, Coconut Milk Aftertaste, Excellent, Fruity, Winey, Spicy, Caramelly, Cereally, Clean, dan Chocolaty.