Ringkasan Koro, dari sumber di bawah
Kopi Liberika Kayong Utara berasal dari Kabupaten Kayong Utara, Kalimantan Barat, dan terdaftar sebagai indikasi geografis pada 2 Oktober 2023.
Nomor registrasinya IDG000000135, dan ini satu-satunya IG kopi di Kalimantan pada peta ini. Jenisnya liberika. Katalog IG DJKI menggambarkan rasa buah yang khas: lemon, jeruk nipis, blueberry, ceri, apel hijau dan pisang, ditambah karamel, vanila, rempah, lavender dan cokelat. Dua IG liberika lain di peta ini adalah Rangsang Meranti di Riau dan Tungkal di Jambi. Menurut BPS, Kalimantan Barat mencatat 7.455 hektare kebun kopi dan produksi 2.975 ton pada 2024, seluruhnya dari perkebunan rakyat.
Indikasi geografis terdaftar · Liberika
Memiliki cita rasa khas buah-buahan yang memikat (lemon, jeruk nipis, blueberry, cherry, apel hijau, pisang), Caramelly, Vanilla, Spicy, Lavender, Chocolaty.