Toraja Citrus Delight - Toraja, Sulawesi - Café de Especialidad de Origen Único de Filtro

Toraja Citrus Delight | Uva verde, Lima, Naranja, Té negro

Café #1 de nuestra serie Everyday Explorer.

𝗣𝗲𝗿𝗳𝗶𝗹 𝗱𝗲 𝘀𝗮𝗯𝗼𝗿 (𝐥𝐞𝐲𝐞𝐧𝐝𝐚 𝐚𝐛𝐚𝐣𝐨):
• Acidez: 2/5
• Cuerpo: 3/5
• Tostado: Ligero
• Carácter: Clásico

𝗛𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 𝗱𝗲 𝗲𝘀𝘁𝗲 𝗰𝗮𝗳é:
Descubre la magia de las tierras altas de Sulawesi con cada sorbo de Toraja Citrus Delight, tu boleto diario a un mundo de sabores encantadores.

Simplemente prepáralo y deja que las notas cítricas claras y suaves te transporten a los exuberantes paisajes donde, gracias a los caficultores de Parinding, cada grano es un trabajo de amor. Con una acidez refrescante que animará tus sentidos, este café es como una llamada amistosa para despertarse desde el corazón de Indonesia.

En tu taza, Toraja Citrus Delight es un suave empujón para aprovechar el día con su aroma claro y cítrico, una deliciosa combinación fácil de amar. Es el compañero perfecto para tus aventuras diarias, ya sea que estés conquistando tu lista de tareas pendientes o saboreando un momento de paz, este café lavado clásico siempre está ahí para saludarte con una sonrisa.

Así que adelante, haz de Toraja Citrus Delight tu compañero diario. Porque con este favorito de Sulawesi, un gran día está a solo un sorbo de distancia.

𝐃𝐚𝐭𝐨𝐬:
Origen: Parinding, Toraja, Sulawesi
Altitud: 1200-1300 msnm
Variedad: Lini S
Proceso: Lavado
Perfil de tueste: Filtro

𝗟𝗲𝘆𝗲𝗻𝗱𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗽𝗲𝗿𝗳𝗶𝗹 𝗱𝗲 𝘀𝗮𝗯𝗼𝗿:
Acidez:
1 = Suave, apenas perceptible
3 = Equilibrado, brillo agradable
5 = Vibrante, picante

Cuerpo:
1 = Parecido al té, delicado
3 = Equilibrado, sedoso
5 = Rico, almibarado

Tueste:
Ligero = Brillante, parecido al té, resalta los sabores de origen
Medio = Equilibrado, dulzura a caramelo, versátil
Oscuro = Intenso, menos acidez, notas de chocolate

Carácter:
Clásico = Sabores familiares, ideal para beber a diario
Equilibrado = Mezcla armoniosa de sabores
Aventurero = Perfiles de sabor únicos y exóticos

Nuestros cafés de especialidad se tuestan para resaltar lo mejor de cada grano. ¡No dudes en pedirnos consejos de preparación para aprovechar al máximo tu café!

¿No estás seguro de qué café elegir? ¡Nuestros expertos en café están siempre a un chat de distancia, listos para ayudarte!

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